2014年12月15日月曜日

Yさんのぶらり散歩♪丸井味噌の味噌蔵を訪ねましたよ!

めっきり寒くなりましたねぇ!というか、今年は早くも日本海を中心に大雪と言う状況・・・。これから雪国は本当に大変だなあ・・・と。
こんな冬こそ、おふくろの味・・・お味噌汁がいいな!ととれたてファミリーである「丸井伊藤商店さん」を訪ねました。


丸井伊藤商店さんは、創業100年を数え、昔ながらの伝統の技を尊重して味噌造り一筋に頑張っている由緒あるお味噌屋さんなんですよ。



建物は昭和初期に建てられたもので、本当に雰囲気があるんだよ。


丸井伊藤商店さんは、熟成用の大きな樽がたくさんあり、その中でじっくり美味しい味噌が眠っているんだよ。

やっぱり日本の冬は、おふくろの味…味噌汁だな・・・と、昔を懐かしんで感傷しに浸ったYさんでしたが、ここで若きとれたて倶楽部の応援者であり、お味噌汁大好きな「ひかるくん」に登場いただきましょう。

満面の笑顔で写真撮影に応じてくれました。ひかるくんは、大きな味噌樽の中に入っているんだよ。その樽の大きさがわかるよね。ひかるくんは、この後、ぺろりとお味噌汁を飲み干したのは言うまでもありません。

・・・ということで、丸井伊藤商店の熟成お味噌、絶賛販売中!。商品のお申し込みは下記へ・・。

日本の冬っていいなぁ!


2014年11月29日土曜日

Yさんのぶらり散歩♪・・しなの鉄道夢紀行の巻


11月も残すところあとわずか・・・今日は、朝から土砂降りの雨です。寒くはないので雪に変わることはないでしょうが、景色は初冬ですね。
ということで、今日は番外編。久々に軽井沢周辺にぶらり出没です。


軽井沢といえば浅間山ですよね・・・。天気が急速に回復して、ご覧のとおり、粉砂糖を振りかけたような山肌をご覧いただけますよ。写真中央の線路は、ローカル線のしなの鉄道です。


しなの鉄道は、本当に昭和の香りがするYさんも大好きな路線でして、その駅のひとつ「信濃追分駅」です。
駅構え・・・雰囲気あるでしょう。この駅無人なんですよ。そしてもお邪魔した時には、乗降客はだれもいない。なんとも風情のある駅なんです。

ホームもご覧のとおり・・・何かドラマに出てきそうな駅です。先の歩いている人?乗客らしい雰囲気はなかったなぁ?誰だろうか?


踏切から撮影・・・。決して線路に入った訳ではありませんので・・・。この先は軽井沢なんだよ。


最後に三井の森軽井沢カントリー倶楽部にお邪魔して、臼井支配人(左)をパチリ・・・。ゴルフ場は11月30日でクローズです。
今年もたくさんのご来場ありがとうございました・・・とおっしゃっていましたよ。


・・・・ということで、何かドラマでも始まるような雰囲気の中、大好きな「しなの鉄道」をご紹介しました。是非、皆さんも訪れてほしい場所です。何か新しい出会いがあるかも・・・?と思う今日この頃?でした。


2014年11月28日金曜日

Yさんのぶらり散歩♪・・・今日は八ヶ岳山麓にひっそりと佇む焼き菓子工房「エルフェン」さんを訪ねましたよ


今年も残すところあと一か月かぁ・・・と妙に感傷に浸っているYさんですが、それはそうと、今年のクリスマスはどうするか・・・いつもの生ケーキは食べ飽きているしなぁ(本当か?)と急に思い立ち、香ばしい香りのする、焼き菓子店「エルフェンさん」を直撃!


八ヶ岳農場から少し入った小路に知る人ぞ知る「焼き菓子の名店 エルフェン」があるんだ!正式名称は、「妖精の森の菓子工房エルフェン」と言うんだよ。何ともメルヘンチックな名前でしょ!

※ちなみに店名「エルフェン」の意味はドイツ語で妖精と言う意味で、店名の上にあるkondiorei・・・コンディトライと読むそうなんですが、同じくドイツ語で「菓子職人」の意味があるんだって!


建物はログハウス・・・深い森の中に溶け込んでいるようなんだ・・・。雰囲気あるよ。


木の香りがぷ~んとする店内には、所狭しと焼き菓子が並んでいます。当たり前だけどどれも美味しそう。
そうだ!今年のクリスマスケーキは、これがいいな♪と直感的に思ったYさんでした。



帰りに笑顔が大変かわいいコンディトライ実生(みお)さんからご挨拶をいただきました。この笑顔から本当に美味しい焼き菓子が生まれるんだよ♪

・・・ということでYさんの今年のクリスマスは、みんなでワイワイがやがや、好きな焼き菓子を頬張りながら、大好きなお酒で夜が更けるまで・・・。いいなぁ・・・今年も飲むぞ!と気合が入ったYさんでした。

八ヶ岳山麓のエルフェンのクリスマスボックスのご注文は、下記まで・・・。早い者勝ちだよ。

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2014年11月22日土曜日

Yさんのぶらり散歩♪・・天日干しこしひかり出荷最盛期の巻


こんにちは!みなさんいかがお過ごしでしょうか?さて、今日、Yさんは、天日干しこしひかりの最盛期を迎えた、出荷の様子を見学しましたよ。ちょっと写真が悪いんですけど・・・ご勘弁くださいね。




ご覧のとおり凄い量でしょう!奥に見えるのもお米の山なんだよ・・。一つの山は200袋あるんですって!
今年のお米の出来も大変良く、美味しい新米が食べられますよ。


スタッフが流れ作業で一つ一つ丁寧に箱詰めしていましたよ。


間もなく美味しいお米が食卓に届きますよ!みなさん待っててね。

ということで、新米の発送最盛期です。特に天日干しこしひかりは、数に限りがありますよ。
今すぐお申し込みを・・・・。待っていま~す。

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2014年11月8日土曜日

Yさんのぶらり散歩♪・・・信州茅野市新そば祭りに行ってきましたよ!

いや~・・秋ですね!皆さんいかがお過ごしですか?11月中旬に差し掛かり、蓼科周囲は、カラフルな彩から、徐々にグレーの冬のいでたちになってきました。そんなわけで、この季節は何と言っても新そばですね・・・ということで、茅野駅西口弥生通りで開催の新そば祭りに行ってきました。凄い人だったよ。



見て見て!すごい人出でしょう。ご覧のとおり、いくつものそばブースが出ていて、長い行列も出来ているんだよ。


各店舗ごとでお店が開かれていて、そこで手打ちそばが1杯500円程度で食べられるんだよ。
お店ごとに特徴があってとても楽しいんだ。Yさんもちょうどお昼時と言うことで、早速長い行列に並んで1杯・・・。う~ん、風味豊かで最高!一気だよ。


臨時休憩所には、ご覧のとおり、ぎっしりのそば好きの方々・・・。いい香りがするよ。


そば祭りには、Yさんの知り合いも来ていたんだよ。家族で頬張っていました。左手には焼き鳥かな・・・。あれ?そば祭りだよね?


そうなんですよ。このそば祭りは、信州の物産品的な物も数多く出店しており、とてもバラエティに富んでいて楽しいんだ!

あれ?どこかで見た方かと思えば・・・Yさんの故郷で桜肉のモツ屋さんを経営している「ながた屋さん」のご主人じゃないですか!凄く飛ぶように売れていましたよ。これで一杯…堪えられないんだよねとYさん・・・う~ん、一杯やりたくなりました。


・・・ということで秋は1日1日と更けていくのでした。今日、新そば祭りにはとれたてファミリーである「登美」さんのお蕎麦」は出店していませんでしたが、現在とれたて倶楽部では、好評新そば出荷中です。風味豊かな蓼科の新そば・・・是非ご注文下さいね。お待ちしています。

ご注文はこちらから・・・。

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2014年10月29日水曜日

Yさんのぶらり散歩♪・・・蓼科高原りんご・・・サンふじ、現在、最後の熟成中!だよの巻


10月後半となりました。蓼科高原の周囲はまさに秋真っ盛りの美しさですよ!今年の紅葉はとても綺麗です。

ということで、収穫を控えているとれたてファミリーの「北幸果樹園」北原さんのリンゴ畑にお邪魔しました。


果樹園店主の北原さんです。見てください!この真っ赤なりんご・・・バックの青空に映えていますね。


見てください。店主北原さんのドヤ顔!


今年は、多くの台風が上陸しましたが、ご覧のとおり、落下もなく、たわわに実っています。

今年のりんごは例年にも増してみずみずしいよ・・・と北原さん

収穫は11月中旬から・・・。とれたて倶楽部の取扱商品は、通常のりんごより大玉のため、収穫は12月に入ってからとなります。

なお、余談ですが、このりんごから蓼科高原りんごジュースが出来るんですよ。

皆さん、先行予約はじめています。数に限りあり!早いもの勝ちです。お申し込みはお早めに下記へ!↓

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2014年10月27日月曜日

Yさんのぶらり散歩♪・・八ヶ岳農場秋の収穫祭を訪ねるの巻

いや~まさに抜けるような青空と言うのはこのことを言うんですね。秋真っ盛り、紅葉真っ盛りの八ヶ岳が映える、八ヶ岳農場の収穫祭を訪ねましたよ!



一点の曇りのない青空に、気球が映えますねぇ!まさに行楽日和・・・。正面には八ヶ岳連峰の山並みが。準備が着々と進んでいます。そういえば・・・去年は台風でイベントが中止になったんだっけとYさんポツリ・・・。


準備が整った収穫祭です。すぐにぞくぞくとお客様が入場してきましたよ。子供たちが楽しそう!


八ヶ岳農場収穫祭は、定番の高原野菜のほか、衣料品や手作りの小物類、屋台や体験コーナーも充実しています。1日楽しめるイベントなんです。写真右横にある葉付き大根は、都内のマルシェでも大人気だったなぁ・・・と感慨にふけるYさんでした。


グランドの横に目をやると大きなかぼちゃが・・・。そうです。ご存じハロウィンかぼちゃです。1個1500円から2000円位だったかな・・・。色々な形があって楽しかったよ。


テントの中ではハロウィンかぼちゃを制作する体験コーナーもあり、子供たちが無心で作製していましたよ・・・。


こうして、楽しい八ヶ岳農場の収穫祭が行われていました。木々は色づき始め、これからどんどんと秋が深まっていくんだな・・・と感傷に浸っているYさんでした。

三井の森とれたて倶楽部では、秋の味覚3品・・・好評販売中!ご希望の方は今すぐ下記へ↓

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2014年10月6日月曜日

Yさんの蓼科ぶらり散歩♪今日はフォレストカントリークラブ三井の森で臨時のマルシェを開店しました。その模様です。


台風の影響前・・・10月4日、フォレストカントリークラブ三井の森の玄関前で今年最終となる「とれたてマルシェ」がオープン。少し肌寒い気候でしたが、本当に盛況でしたよ。


フォレストカントリークラブ三井の森の玄関前、時折日差しが降り注ぐ、秋真っ最中の中でした。
店長の羽田さんも気合を入れて、いなせな法被姿で接客です。


フォレストカントリークラブ三井の森の幡野副支配人と店長の羽田さんです。名前が「の」違いでよく間違えるんですよ。Yさんは・・・。
幡野副支配人は、ゴルフの腕前もプロ級!長野県下ではトップアマチュアの一人なんですよ。フォレストカントリークラブ三井の森では練習場もありますので、スタート前に幡野副支配人によるワンポイントレッスンも出来る?

ということで、2時間足らずのマルシェでしたが、コンペのお客様が多く立ち寄り、大変盛況なイベントでした。フォレストカントリークラブ三井の森スタッフのみなさんご協力ありがとうございました。

なお、とれたて倶楽部では現在新米のご注文をお受けしております。ご注文は下記へ!

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お待ちしています!。


ちなみに台風18号の10月6日11時現在蓼科の状況です。もう空は青空が見えてきました。
心配しましたが、たいしたことなくて本当に良かったです。皆さんの地域は如何ですか?


Yさんの蓼科ぶらり散歩♪・・今日は八ヶ岳山麓のお米の収穫に行ってきましたよ!


台風18号・・・襲来の前に八ヶ岳山麓ではお米の収穫が始まりました。今日は、ご存じ、ミルキークイーンの生産者、蓼科ガーデン、小松さんの収穫にお邪魔しました。


蓼科ガーデン小松さんの田んぼでは、たわわに実ったお米「ミルキークイーン」が今か今かと刈取りを待っています。上の写真は、大型機械収穫機械が入りやすいよう、手作業で入口を刈っています。昔はどこの田んぼもこの風景だったんだなぁ・・・。とYさん。

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そうこうしていううちに大型コンバインにより、収穫が始まりました。
ガッ!ガッ!と刈り込んでいく情景は迫力ものです。

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これが噂の「蓼科産ミルキークイーン」です。重さに耐えられなくなっています。さぁ、収穫だ!と待ちに待っています。

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ご存じ、若き米作り名人「小松平次郎さん」のどや顔です!今年の米も良い出来のようですよ。
ミルキークイーンは、もちもち感があって、とても味わい深いお米です。
まもなくお届けします!もうちょっと待っててね・・・と小松さん。

こうして蓼科の秋は深まっていくんですね・・・。今年もあと三か月余りかぁ・・・と感傷に浸っているYさんでした。

なお、新米ご注文絶賛受付中です。蓼科の味わい深い新米をどうぞご賞味くださいね。

お申し込みはこちらに・・・お待ちしています。
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2014年9月24日水曜日

Yさんのぶらり散歩♪・・・最終遠征、岐阜編!これで終わりだよ

秋風漂う9月20日、21日今日はYさん・・・初の岐阜県に上陸。
大規模ショッピングセンターに数多くの車のディーラーさんがお店を出店されていて、これは本当に壮観!車で何を購入するか迷っている方々・・・最高の施設です。
ということで、こんな素晴らしい施設で三井の森とれたて倶楽部最終のマルシェにお邪魔しましたよ。


施設の中心で店を構えました。明るく広々とした場所ですよ。と言う間にオープン直前となりました。その様子をご覧ください。


ご覧ください。オープン前のこの盛況ぶり・・・。実はとれたて倶楽部が先着150名様にじゃがいものお裾分けがあったんですよ。だからこんな状況?
そんなこと言っている間にじゃがいもはものの5分で売り切れました。凄い状況でしたよ。


見て見て、この新鮮な野菜達・・・。特に中央にある葉付きの大型大根は、すぐに完売の人気ぶりです。取り合いの盛況ぶりです。


となりで岡谷市(長野県岡谷市)の物産展も開かれていて、そこのスタッフのお姉さんにもお手伝いいただきました。「咲」さんありがとうございました。


野菜のほか、長野県の立体地図に興味津々・・。みなさん長野県、茅野市にお越しくださいね・・・。

ということで、Yさんのぶらり散歩♪遠征編・・・2か月間、お付き合いいただきありがとうございました。
これからは本業に戻って、蓼科の情報をどしどし発信していきますね。ご期待ください。

8月からイベントのご来場いただきました皆々様本当にありがとうございました。

なお、三井の森とれたて倶楽部では「新米」の販売が開始されました。今なら特典付きですよ。
是非、お申込みください。お申し込みは今すぐ↓へ

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2014年9月19日金曜日

またまた、Yさんのぶらり散歩・・・今日は東京都庁にお邪魔しました。

Yサン的には、久しぶりに東京都庁のビル・・・ということで、るんるん気分なんです。
それはそうとして、今日は、都庁内にある観光PRの一室を茅野市がお借りして、茅野市の観光PRイベントに「とれたて倶楽部」が特別参加です。

しかし思わず見上げる凄いビルだね。Yさん展望階に行ってきましたよ・・・。余談ですが・・・。


さて、イベント会場の入り口中央にどんと構えるのは、とれたて倶楽部のポスターです。左右は茅野市の至宝「縄文のビーナス(左)」と「仮面の女神(右)」です。凄い位置にポスターを設置してあるね。


さて、とれたて倶楽部でも一室のスペースをお借りして、とれたて野菜などを陳列。通常イベントと比べて量は多くないものの、新鮮な野菜達です。


とれたて倶楽部の横にはYさんの故郷の地で馬モツ専門店を経営している「長田さん」です。お客様は珍しい商品に興味津々・・。味付けもしてあり、ただ、温めるだけで食べられるんですよ。クセのないあっさしりとした味付けが大好評で、Yさんも大好きです。


とれたてマルシェ店長の羽田さんとYさんが日頃から大変お世話になっている茅野市観光案内所のボス?石倉さんです。石倉さんは日頃茅野駅の観光案内所ににいらっしゃるんですよ。気楽にお立ち寄りください。茅野市の事ならなんでも知っている凄い方なんですよ。


蓼科では間もなくもみじ祭りも始まります。これから本当に色づく良い季節です。


茅野市観光PRスタッフの面々です。このイベントは東京都庁第一庁舎2階で9月23日まで開催されています。お近くにお越しの際には是非お立ち寄りくださいね!
しかし、みんなオレンジのユニフォームですね。これは「とれたて倶楽部」と同じです。何か縁があるな・・・。とにかく茅野市頑張れ!と思って帰路についたYさんでした。


とれたて倶楽部では、現在、天日干しこしひかりの先行予約を行っています。是非、とれたて倶楽部のオンラインショップをご覧ください。お待ちしています。

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